林 智彦噴井桜ボトル純米吟醸石川酒造三重県2023/12/27 11:37:092023/12/27家飲み部21林 智彦妻が３月半ばに買ってくれた石川酒造の噴井（桜ボトル）ですが、冷蔵庫保管を９ヶ月もしてしまったため、黄色く変色（アミノ酸黄色化）してしまいました。メーカーには申し訳ないのですが、いざ一献。いやいやまてまて、美味い。小生の好物である超辛口に近いやや辛口に仕上がってる。コレは大切に飲みたいので2合だけ呑って、また第２冷蔵庫へ…
