takan

今錦中川村のたま子

米澤酒造長野県

2023/8/16 11:23:18

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. 今錦 特別純米酒 中川村のたま子生酒を！ パンチ力がありつつも、フルーティさとスッキリとした後味で、あっという間に２合飲んでしまいました。 今日は買ってきて湯引きした旬のハモと。 裏のラベルより。 ↓ 上伊那郡中川村産の美山錦を使用し、限定「おたましゃ 心と同設計の造りを試み、妹分として誕生したのがこの中川村のたま子です。 田んぼの個性の違い、そして妹分ではありながら、おたまじゃくしに負けない芯の強さと、芳醇で飲み応えのある酒質をお楽しみください。