kizens新政コスモスラベル新政酒造秋田県2024/4/27 12:13:2134kizens山ゆり、いちごジャム、炊いた米、ソーダの複雑なアロマ。 さらりとして、甘酸っぱく微発泡。 深い甘味を感じるが、きわめて爽やか。フレーバーは日本酒のジャンルではなく、木桶由来と思われる苦味も良い。 きゅうりの浅漬け、カプレーゼ、うどとたらの芽の天ぷらと合わせる。