Milan Hauser天狗舞Honjozo本醸造車多酒造石川県2022/1/19 0:58:562022/1/1885Milan Hauserタイプ:本醸造、研磨率。65%、アルコール度数:15 私はTengumaiが好きで、決して期待を裏切らない。いつもは純米の山廃を飲んでいますが、今回は本醸造を飲んでみましょう。 色は黄色っぽい。香りは、蒸した米と蜂蜜のような軽くて甘い香り。口当たりはサラサラしていて軽い。軽い酸味と強いうまみがあり、ドライすぎず、さわやかです。この本醸造には深みがあり、確かに山廃の香りが感じられる。やはり山廃酒をブレンドしているのだろう。純米よりも軽い味わいです。英語>日本語