Feb 6, 2023 1:13 PM
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- Rigel美味そうな見た目していたので持って帰りました☺️ 8割濁り、これで清酒というからおもろいです😚 噴きこぼれ噴き上がりはなし。まずは上澄みから 香りはこっくり甘酸ヨーグルト。かなり濁酒な香りです 飲み口はキレイに甘く、苦味雑感少ないので私の嗜好としては飲み疲れないのでありがたいです。ガシガシ飲めるヨーグルトジュースです🤤 澱を混ぜると真っ白に。ただどぶろくとは異なり半個体くらいにはサラサラの状態です 香りは濃厚ヨーグルトへと変わりました。少し生クリーム感も現れます ねっとりとした質感で、飲み込むと舌に乳製品を飲んだような残り方をします 甘みが少し抑えられて苦味とコクやアルコール感がより主張されます ただクリーミーな質感なので飲みごたえあり、冷やしたこちらとハンバーガーのようなガッツリ肉系で合わせてパァになるのが幸せな気がします😇 あしたバーキン行ってこよ😍 ちなみにどぶろくだといまのところ庭のうぐいすが一番好きです🙄
Rigel さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
