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profile iconちょ八海さん
獺祭純米大吟醸 スパークリング45
旭酒造山口県
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ちょ八海さん原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米　山田錦100% 精米歩合　45% アルコール分　14度 甘味、酸味、辛味が渾然一体となってせめぎ合いストンと喉に落ちる。サラリとしているが甘味はかなり強く、乳酸菌系の酸味が主張するスパークリング日本酒。面白みはないが間違いはない。 甘味3、酸味3、辛味3、苦味1、 吟醸香2