bap伊予賀儀屋責任仕込み Toshi’s Sake純米原酒生酒無濾過おりがらみ成龍酒造愛媛県2025/3/3 10:09:462025/3/3家飲み部51bap蔵の次男坊が全工程の責任を任されて造ったお酒 愛媛県産しずく媛を使用した15度原酒 愛媛のさくらひめ酵母は最近気になる酵母 白ぶどう、ライチ、ラムネの香り 微炭酸な甘酸 オリを混ぜてシルキー甘旨 後味の苦味と米の旨味がいい感じ 白菜の浅漬けと合わせて