寒菊銘醸

総乃寒菊

自分メモ用。コロナ禍を境に帰りの日本酒習慣。
リーズナブルなものを気分で飲みます。
大抵何でも旨い。
賢くないのでメモは思ったことをハッタリで。
大抵3口目までの感想。
さけのわはログ取り、自分の好み確認用。
お気に入りは飲みたいリストです。

OCEAN99　純米吟醸　銀海　-Departure-　無濾過生原酒
2021年新酒。
甘みは強いけど酒感があって飲み口しっかり。
どことなく洋梨とりんごのような華やかな残り香。
甘酒のようにまったりと好きな余韻。