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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フルーティー日本酒を燗酒にするセミナーでいただきました うすにごり 冷酒 マスカットの香りとのこと 青臭さあるかも? フレッシュな柑橘系?の香り 甘くて重くはないけどしっかりした甘さ 燗酒 錫で燗づけ、攪拌あり まろやか、アルコールのツン感少なくなったかも まろやか甘さおだやかな苦味がスッキリしていい感じ 口の中に穀物みたいなほっくり感うっすら残る