じゅんちょる七本鎗夏吟 吟吹雪冨田酒造滋賀県2025/5/29 1:01:182025/5/2928じゅんちょる玉栄と山田錦の掛け合わせによって生まれた滋賀県独自の酒米「吟吹雪」を使用した七本鎗の新たな夏酒! 低アルコール原酒で醸造してみたところ、力強い味わいとなる硬質米の玉栄に山田錦の上質さが加わり、柔らかさと味わいのバランスが良く、七本鎗らしくドライな仕上がりになったそう!