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黒澤純米生酛
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まるわ
年間100本くらい酒を飲んでると思うが これは旨いなーと痺れるのは年に数回あるかないか。 この酒は旨かった!! しっかりとした酒造りで有名な黒澤。初めて飲んだがこれは良い。古き良き生酛。 熱燗が旨い。力強い堅さ、辛さ。ガツンと生酛。 せっかくの酒がもったいない。次は湯豆腐にあわせよう。