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仙介純米吟醸原酒生酒無濾過
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飲んべえ16
今日は肉に合わせてみます。鶏の照り焼きで和ではありますがどんな感じになるか試したいと思います。 微かにガス感あり、苦味強めで軽い甘さと辛味があります。後味はサッパリしていて鶏の脂もサッと流してくれます。食中酒に適していると思います。