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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Harley
昨年2月の雄町、おりがらみ。酒屋で眠っていたやつ。恐らく昨年9月に飲んだロットだろう。 やはり香りがハンパない。初日は甘さ控えめで、二日目から甘さが増すはず。最後はやや苦味を感じる。 やはり二日目きた。香りと甘みが一緒にフワッとくる。はっきりした甘みじゃない。