Hiz
陸奥八仙史上超ドライ
あまり辛口のお酒は個人的に好みでないけど
アルコール度数19度にも関わらずやばいくらいスイスイ
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明・白濁
《香り》
やや弱い
吟醸香 x
原料香 x
熟成香 x
その他 x
[具体例]
微かに香る原料香
《味わい》
[アタック]
やや強い
[テクスチャ]
キレのよい
引き締まった
[味わい]
甘 味 x
酸 味 x
苦 味 ◯ キレのある
旨 味 △ 軽快な
[複雑性]
ややシンプル
[含み香]
やや弱い
[余韻]
中程度
≪特徴的要素≫
淡麗超辛口
≪留意事項≫
香味の要素が極端に少ない
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒