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陸奥八仙どぶろっく
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宝田
9.4 上立ち香はお米のふくよかな甘い香りと日本酒らしいアルコール由来の爽やかな香りがよいバランス。 口に含むとお米由来の僅かな甘みとふくよかな旨みが広がり、最後は微量の酸と苦味が口に残らずに全体をドライに締める。 ドライでさっぱりした甘酒みたいな感じで美味しい、単体よりは焼肉や照り焼きなど甘さがあって味が濃い料理と合いそう。 かなり元気で開栓に数分掛かったが、飲んだ際の発泡感は特になし。