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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雁木ひとつび純米
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デイデイ
本日最後の一杯。 カウンターで飲んでいた皆様が、甘味の話をされていて、日本酒に合うフルーツとは?と話題にされながら、呑んでいた一杯。 店主さん的には違う一杯を出す予定だったみたいだけど、自分もそれでとたまに言ってしまったわがままな一杯。 話題に引っ張られてついこれってフルーツに例えるとなんて思えてしまって、葡萄。 でも、葡萄のお酒ってあるなーと思いながら、言い訳的には味わい的にシャインマスカットかなと。甘さの中の微かな酸味。この時期、ナガノパールがすきですが、当たり外れが多いですよねと、よくわからない例えが頭にうかんで。 雁木、ほんと外さないですよね。かなの名前も可愛く、今日もご馳走様でした。 ああ、あと何回飲めるなんて考えるのは増えないだから、今日も感謝して、また飲めるために明日から健康に気をつけようとそんな今日の一杯でした。