T.KISO
採点☆☆☆☆
御前酒の生❣️
香りはほんのり甘味がある、ヨーグルト系の香り😆
口に含むと、弱めの甘旨味と酸味…
結構、辛口です😅
バランスは良いけど、もう少し味わいの主張が欲しいかなぁ🤔
クリアで透明感のある味わい😁
もう少し寝かせようと…
3日目には、味が開いて、甘旨味が口に広がるようになりました❣️
余韻には、レモン🍋のような柑橘感で爽やかさを感じさせつつ👍
全体的に少し辛口に味を寄せていますが、3日目からは濃いめの旨味を楽しむことができました🎶
ポンちゃん
T.KISOさん、こんばんは🦉
こちらの火入飲みましたが好みの味だったので、生酒はとっても気になります😊寝かせるとハッキリした味なんですね📝
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄
私も火入れを先に飲んでますが、火入れだと最初から良い感じですね(*^^*)
生だとやっぱり少し時間経った方が良いかも❣️