38号
風の森 夏の夜空 ALPHA TYPE1
純米酒 無濾過無加水 生酒
契約栽培米 奈良県産 秋津穂100%使用
精米歩合：65％
アルコール分：12度
酵母 : 7号酵母
ポンッと開栓音が心地よい…
ワイングラスで嗜む…
香り控えめ、ガス感、甘み、酸味程よい、余韻短め…
上立ち香は然程感じなかったが、含むと先ずシュワっと心地よく舌を刺激、梨のような含み香と甘みが立ち、ややクセのある酸を感じながらスッと消えます…フルーティーで爽やか、旨いです…
口当たり滑らかな低アル…それは…
もはや私にはノンアル感覚…グビグビ呑んじゃうヤバい奴…
ほらね…もう空瓶が転がってます 笑