腐れ外道
3年前86点｡Mr.安定感の実力を此度も魅せ付けろ!
・ジャケ値‥9/10
安心感しかない｡良いSAKEはラベルの安定感も必須なのだ｡
・起‥17/20
臭気は軽めだが､芯のしっかり通った麹臭｡含みは多少舌先に酸が暴れる感が強い｡出逢い頭で飛ばして来るなと思いきや､薄過ぎず､濃過ぎない甘旨グルコース感がノる｡
・承‥15/20
「田酒のドリル」は残念ながら感じられず｡その代わりAlc由来の膨らみと尖った味わいが発現する｡ドリル感が有れば最高だが､なんとか退屈しないレベルまで補って来る点はさすが｡
・転‥16/20
酸の持続もありぃの､程良く上品な舌触りがありぃので味わいとしてはこの上無いが､やはりドリル感が欲しくなるところ｡系統で言えばドライ感有り｡
・結‥18/20
終始安定した舌触りが秀逸｡キビキビしたモノも無いし､とにかく雑味無く引っ掛かりの無い後口が素敵｡昇華臭はAlc感厚め｡
・コスパ‥7/10
¥2,582で購入｡値上げの波はSAKE界にも…
・後評‥舌触りの秀逸さが全てだが､全編通して生々しいAlc感の存在感｡正邪一体かつ調和の取れた一作｡
●82点