あちゃ
栃木のましだやで購入。
一升瓶はもう冷蔵庫に入らない目算だったものの
つい購入してしまう。だって仙禽の雪だるまだもの。
四合瓶は売り切れで一升瓶も1グループ1本制限だった。
上品さと柔らかさとキレの良さが備わった
日本酒の到達点の一つだと思う。うまい。
つまみは浅漬けに鰹節と醤油かけたやつと湯豆腐。
湯豆腐は散々悩んだ挙句「豆腐だけじゃ…物足りなくない？」
という理由でタラと椎茸が追加された意志の弱い湯豆腐である。
いいんだ美味いから。
この酒の唯一の欠点は横置きできないから
冷蔵庫内ですごいパズルが発生することだ。
悔いはないが明日からどこに食材を入れよう。