kittasann
蓋が固かったのでテコの原理の要領で力づくで開けたら「ボンっ！」という音と共に蓋が飛んで天井に当たって落ちてきました！笑
おだやかで控えめな吟醸香がイイですね。
口に含むと仄かな炭酸感とともに甘味や酸味、旨味が感じられる。一瞬「濃醇中口なお酒かな？」と思うのも束の間、飲み込むとそれらの味が綺麗に流れていき辛口のお酒であることに気付かされる。
純米酒の旨味、生酒のフルーティーな酵母の香りやフレッシュさ、淡麗辛口のスッキリ感を一度に体験できるおトクなお酒。生酒でこれだけ辛口なのも珍しいのでは。
濃醇で味の濃い生酒が多いなか、このお酒は風味も良いし飲みやすいのでスイスイ飲めてしまいます。おいちい。