新丸子屋大七純米生酛 爽快冷酒純米生酛大七酒造福島県2024/5/28 12:22:012024/5/25外飲み部39新丸子屋冷酒仕様の純米生酛。これからの季節にぴったりな、ライトブルーの涼しげなフロストボトル。湧き水のような清涼感があり、豊かで厚みのある味わいです。バランスの良い旨味が口の中に広がり、余韻が長くさわやかな飲みごこちにさせてくれる贅沢な食中酒とのこと 酒米は五百万石など、精米歩合69％、酵母は自社培養酵母 大七らしい米の旨味が豊かな味わい👍 熱燗にしない冷酒の大七は初めてです🤤 甘みはほとんど感じず、生酛らしい複雑な味わいが好みです
