yasu145恵那山Pure純米大吟醸はざま酒造岐阜県2023/10/13 10:41:5412yasu145はざま酒造の恵那山Pureシリーズ。 酒米に色々なバリエーションがありますが、 この酒米は岐阜県産のひだほまれ。 製造後の出荷期間が限定されており、 フレッシュなお酒で、果実香でやや甘め。 舌の奥で少し苦味も感じます。 日本酒慣れしていない人でも 「飲みやすい」がコンセプトのようです。