まつちよ

ソガペール エ フィスリアサケナチュレル ドメーヌ田幸生酛生酒

小布施ワイナリー長野県

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外飲み部

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まつちよ

ソガペのリアサケナチュレル ドメーヌ田幸。 途中経過を知りたいので注文🍷 上立ち香は白ワインのような酸と微かに渋味のような風味を感じる香り。 口に含むと仄かな酸味と甘味。 微かな渋味でキレていく感じ。 現時点ではさっぱり目に感じましたね。 裏ラベル記載の（謎の）品質保証期間を過ぎたらまず1本づつ開けていこうかと思っていたのですが、マスターのお店でちょこちょこ飲めるようなので自分で買ったやつは長期熟成する事にしようかな🤔 冷蔵庫のスペースが塞がれたままになるけど😅