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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
AKABU酒未来特別純米
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ペアリング部
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ぺっほ
思わぬ休肝日をはさんで久しぶりに開栓しました🎉 今夜こそ飲むぞ💪と角上魚類へ仕入れにいき、甘鯛のお刺身を購入!半分を昆布締めにしてみました✨畑からの差し入れのナスを煮浸しに💕 久しぶりの赤武さん、ジューシーな良い香り🥰一口めに広がる巨峰🍇のような甘さが広がり、最後にキリッと引き締まります❤️赤武ですから〜🙌美味しい〜‼️ 甘口の醤油や、昆布だしの味わいによく合いました👍 半分残したので、今日は二日目、ボンゴレビアンコと夏野菜のラタトゥイユのグラタン、イカ焼きなんかで合わせてみようと思います😍 お酒単体インプレッション担当のshinsaku3の投稿、ゆっくり待っていてください🤭💕
ジェイ&ノビィ
ぺっほさん、こんにちは😃 赤武さんの酒未来!旨いですよねー🤗 甘鯛の刺身に昆布じめの一手間が素晴らしいですね‼️ shinsaku3さん!ゆっくりお待ちしてまーす👋