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奥能登の白菊 - さむち
さむち
奥能登の白菊
そのまんま 特別純米 無濾過生原酒
白藤酒造店
石川県
May 13, 2022 11:44 AM
91
家飲み部
さむち
うえも商店にて 呑みたかったけどなかなか出会えなかったお酒🍶 何気なくインスタ見てたら発見! しかも一人暮らししている次男の部屋の近くでした。 ホントは八反錦が良かったのですが、 無かったので五百万石、山田錦のアッサンブラージュ そして、無濾過生原酒のおりがらみバージョン「そのまんま」の特純、槽で搾った後に滓引きなどの手を加えず、まさにそのまま瓶詰めした限定生産品とのこと 言葉にするだけで美味しすぎる🎶 今日でまだ2日目、段々と甘旨が増してくるらしいので 楽しみです🎵 ※以下HPより 精米歩合 麹:山田錦 55% 掛:五百万石 55% 原料米使用比率 五百万石73% 山田錦27% アルコール分 : 17度
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