じじAKABU純米吟醸赤武酒造岩手県2025/6/5 15:35:2731じじ赤武酒造は震災による移転後に飛躍を見せた盛岡の酒蔵。去年の東北出張中にゲットして（仕事しろ）仕舞い込んでいたのを思い出して開栓しました。赤武の定番純吟はくどくない甘みと米の旨みがバランス良き。急に暑くなってきたので冷酒にて。 ※2枚目は最近マイブームのトコロテン。三杯酢に山椒でいただきます。 ⚫︎原料米：吟ぎんが ⚫︎精米歩合：50% ⚫︎アルコール度：15度
