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純米大吟醸生酒中取り
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まーもん
純大吟、しかも中取りなので、もっと濃厚なのかと思ったけど、口当たりは軽めでスッキリしている。とてもフレッシュな感じ。 開栓して、1週間でだいぶまろやかな味わいに変化。角がとれて旨味が落ち着いた。