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日高見夏の純米吟醸
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夏酒ということで冷酒のみ 香りはだいぶ弱いが米の香りと若干のパイナップル 飲み始めは爽やかな甘味と少々の酸味 最後はしっかりとした苦味でフィニッシュ 夏の夜にビール代わりになりそうなお酒 口の中がさっぱりするので、中華料理なんかが合いそう