デビル
場所 山形県鶴岡市
米の種類 はえぬき
酒の種類 純米吟醸
精米度60%
アルコール度数16.8°
酵母 不明
日本酒度 -1
酸度 1.9
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）半合グラス
（香り）+2 酒粕感、メロン
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.5
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 アルコール感、優しい甘み
印象 フレッシュフルーティ
香りは酒粕感強めの吟醸香。
生酒由来の甘やかさがフルーティさを醸しだす。酸がしっかりあり決して甘ったるくはないバランス。単体でもスイスイいく。
リピートスコア 2.0