adako
とある日本酒の会での最初の乾杯酒として振る舞われました。
濁りのスパーリング。
乾杯酒には最適なお酒でした。
シュワシュワしてて幻舞らしい甘さがあり、うん、幻舞というお酒です。
その後4枚目の写真のお酒を頂きました。
杜氏さんも来ていただき色々お話も伺えてとても有意義なひと時でした。
ただ、最初のこの乾杯酒以外は何が幻舞らしい甘さがちょっと控えめだった様に思えました。
わたしの期待が高過ぎたのかもしれませんし、最近幻舞を飲んでなかったので、記憶の中で勝手にイメージを変えていたのかもしれません。
最近人気で出会えませんが、今度出会えたら是非飲んでみたいです。