さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
一白水成Moving Saturday
酒のくりはら
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sikamaru最近は、自分好みの甘口ばかり飲んでいて、若干のみ疲れ。ちょっとオーソドックスに美味しいお酒を買おうと思って冩楽、宮泉あたりを求めて行ったのだけど、なぜか買ったのは一白水成MovingSaturday。一白水成は好きなラベルでかなり上位に来るのだけど、これは通常のラベルとは違い、ゴルフ。いまだにこれを買った理由は説明できないけれど美味しい。一白水成のなかでは、かなり甘口なほうではないでしょうか。旨味と甘みで基本的に構成されていて、程よい酸味でまとまっている。香りも、華やかで心地良い。結局また自分好みのお酒でした。