宝田くどき上手播州山田錦 純米大吟醸亀の井酒造山形県2025/8/31 10:16:2419宝田9.0 上立ち香は米由来の上品な甘い香り。 口に含むと中程度の米由来感ある甘味旨味が広がる。そのあと強めの苦味と僅かな酸。苦味が前面に押し出されてフィニッシュ。 バランス良く食中。苦味がちょい強いかな