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あべ赤田純米吟醸
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三益酒店
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さっとん
圃場シリーズという田んぼ別で造ったものだそうです。 スッキリ淡麗系のthe食中酒って味わいです。 とても綺麗な感じなのでどの料理にも合うと思います。 ですが、残念ながら今年『赤田』のお米は不作との事で 来年は造る予定はないそうで、次この赤田に出会えるのは 2023年ってことになるそうです。。。