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そるそる
風の森秋津穂 807 試験醸造純米
油長酒造奈良県
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そる
軽快な印象の657と比べて、だいぶ厚みのある味わい。しっかりした米の旨味とミルクキャラメルのようなシルキーさ、適度な苦みが良いバランスでまとまっている。とても美味しい。