Hori
初めてわかむすめのお酒をいただきました。
十二秘色というなんともステキな名前のお酒です。
わかむすめはSNSなどで紹介されているのを見て気になっていたのですがなかなか出会えず、先日いただいた彩來の純米吟醸をオンライン購入した酒屋さんで取り扱いがあったので一緒に購入しました。同じ送料なら1本より2本買った方がお得ですね。
味わいのベースはフレッシュなフルーティ甘口系です。お米の甘みや旨みを感じさせながらも重さはなく、酸味も手伝って全体としてはスッキリとした印象。裏ラベルに「繊細で優雅な日本人の美意識を感じさせるような美酒でありたい」とある通り、線が細くて透明感のある印象の味わいです。
15年くらい前に新潟で日本酒を嗜んでいた頃にこんな味わいのお酒があったのかどうか分かりませんが、当時出会っていたら衝撃を受けていたでしょうか。それとも淡麗辛口以外は日本酒に在らずと興味も持たなかったでしょうか。
そんなことをふと考えた一本でした。
何れにしても今こうしてこの美味しいお酒が飲めていることに感謝です。
ジェイ&ノビィ
Horiさん、こんばんは😃
十二秘色で初わかむすめ㊗️おめでとうございます🎉たしかに送料考えたらまとめ買いですね🤗我々大好きな花橘も機会があれば是非お試しください〜👋
Hori
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます♪
花橘もそうですし、季節ごとに出てくる素敵なネーミングのお酒がとても魅力的ですね！
追いかけたい銘柄が増えすぎてしまって冷蔵庫と肝臓のキャパが。。。