Dai賀茂鶴純米酒 ワイン酵母仕込み純米賀茂鶴酒造広島県2024/8/18 12:39:382024/8/18家飲み部106Daiワイン酵母を使った酸味弱め、甘み強めのこれまで飲んだ、どの日本酒よりも白ワインっぽいと感じる低アル酒🍶 ブラインドテストをしたら、上立ち香もワイン風味なので、ホントに白ワインと間違えてしまいそう。原材料の表記は米、米こうじなんですけどね😄 やっぱり洋風の料理が合うのかなあ。