PrinceMichael3_真澄純米吟醸生酒宮坂醸造長野県2025/9/8 10:05:192025/9/7家飲み部23PrinceMichael3_投稿No.533 開けて飲んでみると軽やかな酒質、香りが弱く甘味も旨味も少なく余韻は続かず、なんか薄いお酒という印象を受けました。 ただし2日目には甘味が増したように感じられ、初日ほど薄い印象はありませんでした。日本酒は奥深いです。 アテとの相性 鳥唐揚げ◎ 枝豆◎ 個人的好み★★★★☆