Kiru
雫 純米吟醸酒 宮錦 無濾過生原酒
原料米:宮錦100
精米歩合55%、アルコール度数15度、日本酒度±0、酸度1.7
日本酒度±0、酸度1.7
透明度:冴え
色:透明
粘度:中
アロマの強さ:ミディアム
複雑さ:ミディアム
吟醸香:ライチ、アボカド
原料米のアロマ:蒸した米
熟成したアロマ:
パフォーマンス:ライチとアボカドのクリーンでデリケートな甘さ、たっぷりの蒸し米とナッツのような原料の香り。
風味の強さ:中程度
複雑さ: 複雑
甘さ: 中程度、わずかに甘い
甘味:崩壊、リンゴ、ライチ
酸味:リンゴ、乳酸
苦味:
目的:蒸し米
その他
パフォーマンス:口に含むと、ジューシーで甘いリンゴ、丸みを帯びたライチ果汁、デザートの原料の香り、蒸し米の風味と米ぬか、リンゴの皮の酸味と乳酸が感じられる。ボディはしっかりと安定しており、デリケートなブーケがある。
フィニッシュ:ミディアム
フィニッシュ:長い
🌟🌟🌟⭐️
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