ぼうすけ
前から気になっていたお酒。
温泉遠征の際にさいとうさんで仕入れました。
瓶火入をして半年ほど熟成されたお酒らしいです🤔香りは穏やかで飲み口はちょっと辛口寄りかな。
程よい酸と僅かに感じるフレッシュさ、そしてほんのーり熟成感。
でも全体的にはクリアな感じ。
柚子胡椒の焼き鳥、胡麻油香るナムルと共に美味しくいただきました♪
食事に寄り添うバランスのとれたお酒ですね👍
ジェイ&ノビィ
ぼうすけさん、こんにちは😃
これー‼️私もさいとうさんで見つけて、手にまで取ったんですが、軽いのが欲しかったんでスルーしちゃいました😅食中酒として旨そうですね😋
ぼうすけ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
初めて伺った時から気になってたんです🤔
2日目は若干香り増しましたが変わらずクリアでドライな感じ。
食事の邪魔はしませんね👍