じじじ
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やまもと 1,980円
爽やかな酸味にフルーティな香り、そこから押し寄せる猛烈な旨味！米の旨味の一言に尽きるとは過言ですが、とにかく旨い、美味い。瓶燗での一回火入とのことで、かすかなガス感もあり、もう止まりません。
2日目には初日よりは酸が少し前に出てきますが、旨味とのバランスは崩れず。
初の鳳凰美田でしたが、人気に納得です。
【5】セラーに入るだけ買う！！
☆【4】見つけたら1本は買う！
【3】近いうちにまた飲みたい
【2】また見かけたら買うかも
【1】ご縁がなかったということで