アツ0053
アルコール分から15度
精米歩合80%
愛山100%使用
岐阜県から北海道へ移転した蔵です。
蔵の老朽化と地球温暖化の影響で以前と同じような酒造りが厳しくなったためです！
北海道東川町は、カメラ📷の町です。
道の駅の近くには、ラーメン🍜蝦夷ってお店がありました。美味しかったので東川町に寄った際は、食べに行ってたのに閉店しています😖
観光客がまっすぐに続く道を写真撮影していたのを見かけたので、私も↑
水が美味しいからお酒🍶も美味しいです。
最近流行りの低精米ですが、非常に美味しいお酒でした！
ちなみに、一般的なご飯🍚の精米歩合は、約90%です♪