まつちよ
こちらは伏見の天ぷらと日本酒明日源さんで頂いた尾州壽の蔵付き酵母のお酒🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと仄かにカラメル感のあるコクのある甘味。
前に飲んだ時よりだいぶ熟感が出てますね。
美味しかったです✨
3枚目は名鉄名古屋本線国府宮駅から徒歩10分くらいの所にある藤市酒造さんの蔵。
東海道と中山道を結ぶ美濃路稲葉宿の本陣跡近くにありました。
藤市さんの近所の酒屋さんで菊鷹や尾州壽が出来た経緯など色々と詳しく書けないような事を教えてもらったり、その店で楽の世のでらにごりを扱っているのが分かったので注文の手筈を整えたりで有意義な時間でした😊