ochi
好み★★★★★
去年飲んでとても好みだったので、今年は入荷日に2本買いした、ひやおろし生詰雄町！
大好きな大嶺の中でも特に甘味が強いタイプで、ひやおろしならではの滑らかシルキーな口当たりに、ぎゅぎゅっと凝縮されたとろーっとした甘旨に心を奪われ、1年間入荷を心待ちにしていました。
甘味が蜂蜜のように濃いのに、重たくなくて水のように飲めるところが堪らなく好き。
2本買っておいて良かった。
今年もとても美味しかったです。
ホームページから引用↓
ダリアを思わせるほのかなフローラルな香り。
とろみのあるテクスチャーで濃縮された甘味と旨味が幾重にも重なる。