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鍋島山田錦純米吟醸
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三島屋酒店
家飲み部
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ellie
世間はシルバーウィーク。 僕は日曜しか休みがないので、土曜の夜にお酒を飲みました😋 鍋島はさけのわのスレッドにたくさん上がっているので、ずっと気にしていました。三島屋酒店には数種類が常置されているようです🧐 開けると、栓は勢いよく飛ぶ😲 香り良し。微発泡を感じる。酸味はあまり感じない(最近酸度高めばかり飲んでたので、味覚が狂ってるかも)。 甘めのしっかりしたやつです。 色んな投稿を見ると、このパープルが基本なのかな? 今日は炒め物と合わせたが、油っぽいものより和食の方が合いそう。
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃 我々、初鍋島はグリーンの特純でした!こちら定番ですが美味しいんでお勧めですよ🤗 こちらねパープルはノビィのお気に入りでした😋
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは😄 なるほどー。もっと軽いのを想像したのですが、意外としっかりした味でした。落ち着いて、ちゃんとした肴を準備したい酒ですね!