はがね華鳩純米吟醸酒榎酒造広島県2024/2/21 12:07:2314はがね常温で一杯。 呉市の対岸にある音戸町 魚が沢山釣れそうな堤防が並ぶゆったりとした田舎町。 そんな風景が思い出されるやさしい口当たり。 後味は酸味豊かで、味わいはしっかりとしている。 吟醸香を期待するお酒ではないと思います。 華やかというわけではなく、味わい深さを楽しむお酒と思いました。 日本酒大好き。 日本酒度+1 酸度1.6 熊本酵母 広島令和1号
