robertpark41
「活性にごり」のアルコール度数を15度に、
日本酒度も抑えて「若い人にも飲んでもらいたい」という
コンセプトで造られた新しい奥播磨です。
山田錦の旨みはそのままに、暑い時期でも残暑の秋でも、
誰もが美味しく飲んでもらえるような一本です。
焼き鳥、から揚げ、釣りたてのアジやイカ、キスも良い。
夏野菜の王様・トマトのピザ、マリナーラにも合います!
アルコール度 15°
日本酒度 +0.5
酸度 2.0
アミノ酸 1.0
使用米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 協会9号
5.0/5.0