ちの銀盤備前雄町純米大吟醸銀盤酒造富山県2024/5/29 10:48:2023ちの注ぐとかなり黄味がかっていて大吟醸っぽくない。香りは甘やかだけれど、実際飲んでも純米大吟醸ではなく寧ろ純米や山廃のような重たさがあります。 単品ではちょっと癖が強いですが、生姜たっぷりのお鍋に合わせたらちょうどバランスが合ったのか美味しかったです。
