くいじーぬ田酒純米酒70 古城錦純米西田酒造店青森県2023/6/14 16:08:382023/6/105くいじーぬ精米歩合:70% ほのかに林檎っぽい香り 初日は酸味からの少し甘味って感じやったけど ２日目は酸味が落ち着いてバランスが良くなった。 低精米やけど雑味はなく 控えめで綺麗な米の甘味と旨味 心地よい酸味と苦味で切れるというより スーッとなくなる感じ。
