ハム雨降OHANA吉川醸造神奈川県2025/10/25 1:05:2634ハム花酵母を使ったとても華やかで優しいお酒です。 フローラルで軽やか。まるで桜や白い花、少しライチやマスカットのような甘い香りが立ちます。 口当たりはとても柔らかく、米の旨味がじんわりと広がります。 酸味は穏やかで、甘酸っぱいニュアンスが残る。花酵母らしい“丸み”と“みずみずしさ”が感じられます。